Chinese Food

Итак, приступаем! Для начала помойте баклажаны, потом очистите их от кожуры и нарежьте кусочками. Далее на растительном масле спассеруйте их (до мягкости). После чего чтобы удалить лишнее растительное масло необходимо все выложить на бумажные салфетки.

Возьмите мисочку соедините в ней сахар, соус соевый, перец водичку, сок лимонный, растительное масло, соль. Очень тщательно перемешать все ингредиенты, а потом вылить все это на сковородочку. В течение трех минут нужно все тушить. Баклажаны, как только будут готовы, выложите на тарелочку и полейте соусом. Все блюдо готово! Можно подавать к столу и наслаждаться вкуснятиной.

Ингредиенты для приготовления:

два – баклажана

шесть зубчиков - чеснока

одна столовая ложка - корень имбиря (натёртый) -

один – острый перец (по вкусу)

для жарки растительное масло

лук зелёный по вкусу

Ингредиенты для приготовления соуса:

соус соевый – четыре столовые ложки

водичка – три столовые ложки

сахар – две с половиной столовой ложки

растительное масло – две столовые ложечки

сок лимонный – две столовые ложечки

по вкусу ложем соль и молотый перец (черный душистый).

Итак, приступаем! Для начала помойте баклажаны, потом очистите их от кожуры и нарежьте кусочками. Далее на растительном масле спассеруйте их (до мягкости). После чего чтобы удалить лишнее растительное масло необходимо все выложить на бумажные салфетки.

Возьмите мисочку соедините в ней сахар, соус соевый, перец водичку, сок лимонный, растительное масло, соль. Очень тщательно перемешать все ингредиенты, а потом вылить все это на сковородочку. В течение трех минут нужно все тушить. Баклажаны, как только будут готовы, выложите на тарелочку и полейте соусом. Все блюдо готово! Можно подавать к столу и наслаждаться вкуснятиной.