Китайская этика приема пищи

реклама
Так как Китайская нация очень суеверна, и они чтят свои традиции и обычаи вам, чтобы не обидеть кого-нибудь за столом, даже случайно так же необходимо соблюдать определенные порядки. Нужно стараться не ронять палочки на пол во время приема пищи, так как по их поверью считается предзнаменованием беды. Палочка может служить так же в качестве вилки, ей вы можете протыкать разнообразные мягкие кусочки, булочки и гамбургеры.
За столом, как правило, принято говорить только о еде. Для блюд на столе должна присутствовать только одна тарелка, с которой вы будете есть, а все блюда располагают на середине стола. Когда вы заканчиваете принимать пищу палочки необходимо аккуратно положить параллельно на тарелочку, с которой вы ели рис. В Китае не принято оставлять палочки для еды на столе.
В том случае если гость не явился в назначенное время, палочки вместе с его тарелкой убирают. Это делают до того момента как на стол будут поданы блюда. Для того, что бы было понятно, что вы закончили трапезу палочки необходимо положить поперек. Находясь на официальном обеде нельзя принимать спиртные напитки одному, вы должны поднять рюмку и сказать тост, обратившись хотя бы к человеку сидящему сбоку от вас. После этого вы можете выпить.
Сб, 19 Фев 2011
Для работы организма нужны питание и энергия, а что бы получить необходимое пища должна быть хорошего качества. Китайцы считают, что обед должен состоять из пяти элементов – вода, дерево, огонь, земля...
Пн, 14 Фев 2011
Наша европейская культура питания очень сильно отличается от восточной, например китайской. Население Запада постоянно увлекается различными диетами, пытается избавиться от излишнего веса, а с приходо...
Вс, 20 Фев 2011
Древние китайские традиции говорят, что наша пища должна быть сбалансированной и содержать в себе элементы каждой стихии – огонь, вода, земля, дерево, металл. И добиться этого совсем не составит труда...
Чт, 17 Фев 2011
Известно, что китайские повара отчасти лекари. В Китае считается, что обед должен включать в себя жидкую, полужидкую и мягкую пищу. Твердая пища не должна превышать одной пятой части. Китайцы очень вн...
Ср, 16 Фев 2011
Как ни странно, но в Китае не знают слова калории, и естественно не считают их. На первый взгляд их пища может показаться довольно тяжелой и приводящей к избыточному весу. Но это не совсем правильно....