Chinese Food

При приеме пищи, нежелательно передавать какой либо вкусный кусочек соседу. Сидя за столом нельзя жестикулировать палочками, объясняя, что либо, сидящим за столом. Палочки необходимо использовать только по прямому назначению, то есть ими можно только кушать.

Если вас пригласили в ресторан, и, придя туда вы видите что ресторан не совсем соответствует уровню обеда не стоит поднимать из-за этого шум или брезгливо относится к пригласившему вас человека. Дело в том, что для китайцев, чем ниже уровень ресторана, тем он считается престижней.

Чай в Китае подается постоянно в течение всего времени приема пищи. Это связано с тем, что на столе не должно находиться пустых чашек из-под чая. За этим следит хозяин и постоянно подливает чай, не допуская ее опустошения. Но это не значит, что вы обязана его пить постоянно. Находясь за одним столом с китайцем, вы можете заметить легкое постукивание двумя пальцами правой руки по краю стола.

Так как Китайская нация очень суеверна, и они чтят свои традиции и обычаи вам, чтобы не обидеть кого-нибудь за столом, даже случайно так же необходимо соблюдать определенные порядки. Нужно стараться не ронять палочки на пол во время приема пищи, так как по их поверью считается предзнаменованием беды. Палочка может служить так же в качестве вилки, ей вы можете протыкать разнообразные мягкие кусочки, булочки и гамбургеры.

В том случае если вы не употребляете алкогольные напитки, а за столом была поднята рюмка, вы должны тоже ее поднять и поднести к губам. В том же случае если был произнесен тост «Gone Bay» (ган бей), что в переводе означает до дна, вы обязаны выпить поднятую рюмку в прямом смысле до самого дна не оставляя ни капли.

Не смотря на то, что этикет в Китае не имеет каких либо строгих рамок по сравнению с другими странами, вам могут понадобиться определенные знания. Разговоры за столом в Китае только приветствуются, и если вы в процессе испачкали скатерть, то это воспринимается, так что еда понравилась. При еде китайские палочки необходимо держать в левой руке.

Палочки в Китае являются таким же незаменимым прибором как для европейцев вилка. Поэтому находясь в Китае, вы должны знать и соблюдать определенные правила, которые помогут вам не попасть впросак. Когда вы находитесь за столом нельзя стучать палочками по тарелке для того, что бы к вам подошел официант.