Chinese Food

Перемещаясь по улицам Китая, всегда можно увидеть, небольшие очереди около импровизированных микрокафе. И сами китайцы, и гости страны с удовольствием покупают здесь пищу. Качество приготовления остается на высоте. Покушать можно или рядом, или сидя на скамеечке – никто не воспримет это как что-то необычное.

Мясо птицы, баранина на палочках, вездесущий рис, грибы, несколько видов овощных соусов. Все горячее и свежее. Можно увидеть, как китайцы пакуют целые пирамиды из наполненной одноразовой посуды – это работники офисов отправляют «делегата» за обедами.

Всякого вида десерты: сладкие рисовые булочки, засахаренные фрукты, орехи, также пользуются большим спросом у китайцев и иностранцев. Территориально характер еды меняется в зависимости от местонахождения провинции.

Так, например, чем южнее провинция Китая, тем меньше встречается мясо, и тем более разнообразнее меню морепродуктов. Рыба, креветки – имеют свой неповторимый вкус и отличаются свежестью и ароматом. Любители экзотики, также не останутся разочарованными. Запеченные улитки, шашлык на палочке из личинок шелкопряда, головы птицы прямо с клювами – все это можно попробовать и получить незабываемые впечатления.